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五歳児ケーキに挑戦。
2007-02-26 Mon 21:15
20070226211504
須藤真澄さんの「てぬの細道」に掲載されていた「五歳児ケーキ」を作りました。マリービスケットを一瞬牛乳にくぐらせて、ゆるくといた生クリームをサンドした後ビスケット全体にコーティングして冷蔵庫に入れるだけ。少し冷やして食べるのもおいしいのですが一晩置くとなんとビスケットの部分がケーキのスポンジようにフワフワになって激ウマです。

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